S premiero filma En Kras en Praznik se 8. julija začenja jubilejni 50. Praznik terana in pršuta! 50 dogodkov ob 50. izvedbi najstarejšega praznika na Krasu bo povezalo skoraj dva meseca dogajanja, ki bo trajalo vse do konec avgusta. Vrhunec bo doživel med 12. in 14. avgustom s kronanjem nove kraljice terana, predstavitvijo najboljših teranov v spremljavi odličnih pršutov, Rockom na Krasu in tradicionalno nedeljsko povorko s ciljem na prireditvenem prostoru v Dutovljah.
Vabimo vas, da se nam v petek, 8. julija 2022, ob 19. uri pridružite na slovesnem odprtju 50. Praznika terana in pršuta in premieri filma v Kosovelovem domu Sežana.
Jubilejno izvedbo Praznika terana in pršuta, najstarejše etnološke prireditve na Krasu, smo strnili v slogan Praznujemo zlatih 50! Občina Sežana in Območna razvojna agencija Krasa in Brkinov (ORA Krasa in Brkinov) sta k zlatem jubileju pristopila z željo po predstavitvi ključnih kulinaričnih adutov Krasa, pojasnjuje župan Občine Sežana David Škabar: »Teran in pršut sta zagotovo dve od najbolj prepoznavnih prvin izročila Krasa, z njima pa tudi Praznik terana in pršuta. Zlatih 50 je predvsem praznovanje ljudi: vseh, ki so s svojo aktivnostjo in vztrajnostno poskrbeli za pol stoletja trajajočo tradicijo te odmevne prireditve, in vseh, ki vsak dan v letu skrbijo, da se gostje na Krasu dobro počutijo, doživijo pristnost našega okolja in se k nam radi vračajo.«
Organizacijo 50. Praznika terana in pršuta je prevzela ORA Krasa in Brkinov, ki so ji kraško-brkinske občine zaupale vlogo destinacijske turistične organizacije. Direktor ORE Krasa in Brkinov Aleš Vodičar je prepričan, da 50. Praznik terana in pršuta ponuja priložnost za še tesnejše sodelovanje na področju turizma: »Povezovanje turistične ponudbe in ponudnikov celotne destinacije je ena prednostnih nalog ORE Krasa in Brkinov. Ponosni smo, da smo uspeli ob zlatem Prazniku terana in pršuta povezati različne posameznike, podjetja in druge organizacije, ki prispevajo tako k organizaciji visokega jubileja kot k skupni promociji naše destinacije.«
Borut Trunkl, ORA Krasa in Brkinov, ob tem dodaja: »Zlata izvedba izpostavlja vse najvidnejše mejnike preteklih praznovanj. Začenjamo s premiero dokumentarnega filma, okronali bomo novo kraljico terana, vrača se Rock na Krasu, podelili priznanja najboljšim vinarjem, nedelja bo v znamenju povorke, skoraj dva meseca dogajanja bo imelo bogato enogastronomsko noto.«
Novost letošnjega leta je obogateno dogajanje in pestrejši nabor lokacij: poleg Bunčetove domačije in prireditvenega prostora v Dutovljah, bodo prireditve gostovale tudi v Tomaju, Sežani, Lipici, Štanjelu in Rodiku ter pri izbranih ponudnikih, ki bodo degustacijska doživetja na kraških domačijah KRASS PASS Gourmet oplemenitili s kulturnimi dogodki. Podrobnejši program po lokacijah najdete v priloženem koledarju 50. Praznika terana in pršuta. Občino Sežana in ORO Krasa in Brkinov so pri izvedbi podprli tudi pršutarna KRAS, Pršutarna Lokev na Krasu, Vinakras in številni lokalni ponudniki.
